Пипер Слоново ухо е сръбски директен сорт за средно ранно производство.
Слоново ухо е сорт сладка чушка с много едри и месести плодове! Младите чушки са тъмно зелени и преминават е тъмно червени. Плодовете достигат напречно до 10-12 см и дължина 18 см. Теглото на чушката е 150 – 250 грама. Растението е много буйно и високо. Сортът е високо устойчив на болести, като TMV. Устойчиви добиви от 5 – 6 тона от декар зрели чушки (при поливни условия). Подходящи са за прясна консумация и техническа обработка.
УКАЗАНИЕ ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ:
– Ранно: 01 – 15 февруари
– Средно: 01–20 март
– Късно: 01 – 15 април
– Ранно: 0,5 – 1 см
– Средно и късно 2 – 3 см
– Ранно: 60/15 см
– Средно и късно: 60/15 см
– Ранно: 150 – 180 гр/дка
– Средно и късно: 180 – 200 гр/дка