Босилек Канела

Многогодишен вид босилек, често отглеждан като едногодишно растение. Има пикантен вкус и наситен канелен аромат, дължащ се на съдържанието на метил цинамат- същото химично вещество, което дава вкуса на канелата. Листата на растението са малко тесни, леко назъбени, зелени и лъскави. Стеблата са тъмновиолетови. Отглежда се сравнително лесно, обича слънчеви места и богати пропускливи почви. Използва се за приготвяне на чайове, както и в кулинарията, особено за тестени изделия като бисквити и сладкиши.

Засяване: февруари/март

Готова продукция: юли/октомври